Politique de Confidentialité

La présente politique de confidentialité a pour but d’informer les utilisateurs du site olatortilla.fr (ou du service par téléphone) de la manière dont sont collectées, traitées et protégées leurs données personnelles.

1. Responsable du traitement
Le responsable du traitement des données est :
Mister XXXX – OLA Tortilla
E-mail : contact@olatortilla.fr
Adresse : Chemin des Anges – SAINT MAXIMIN LA STE BAUME

2. Données collectées
Dans le cadre de notre activité, nous pouvons collecter les données suivantes :
• Données d’identification : nom, prénom
• Coordonnées : téléphone, adresse e-mail, adresse de livraison
• Informations de commande : produits commandés, mode de paiement
• Éventuellement : préférences alimentaires (si communiquées par le client)
Aucune donnée bancaire n’est stockée sur notre site. Les paiements en ligne sont gérés de manière sécurisée par PayPal et Stripe.

3. Finalité de la collecte
Les données sont collectées uniquement pour :
• Traiter et livrer les commandes
• Contacter le client en cas de besoin
• Gérer la relation client (réclamations, retours, avis)
• Assurer le suivi comptable et légal

4. Durée de conservation
Les données sont conservées pendant une durée n’excédant pas celle nécessaire aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées, soit :
• Données de commande : 3 ans à compter de la dernière interaction
• Facturation et données légales : 10 ans (obligation comptable)

5. Destinataires
Les données sont exclusivement destinées à OLA Tortilla.
Aucune donnée n’est cédée ou vendue à des tiers.
Des prestataires externes peuvent avoir accès à certaines données pour assurer :
• L’hébergement du site
• Le traitement des paiements (PayPal, Stripe)
Ces prestataires respectent également les obligations du RGPD.

6. Sécurité
Toutes les précautions sont prises pour assurer la sécurité des données :
• Connexion HTTPS
• Accès restreint aux outils de gestion
• Hébergement sécurisé en France

7. Vos droits
Conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD), vous disposez des droits suivants :
• Droit d’accès
• Droit de rectification
• Droit d’opposition
• Droit à l’effacement
• Droit à la portabilité
Vous pouvez exercer ces droits en nous contactant à contact@olatortilla.fr.

8. Cookies
Des cookies peuvent être utilisés pour des fins de navigation ou de statistiques (via Google Analytics par exemple). Un bandeau d’information permet d’accepter ou de refuser ces cookies lors de votre première visite.

9. Modification de la politique
OLA Tortilla se réserve le droit de modifier la présente politique de confidentialité à tout moment. En cas de changement majeur, les utilisateurs seront informés via le site.